[완료]자폐 아동의 채소 섭취 증진을 위한 장기적인 노출의 효과성 연구

​자폐 아동의 채소 섭취를 위한 장기 노출 프로그램의 효과성을 알아보기 위한 연구가 진행되고 있다. 자폐 아동은 정상 아동보다 음식의 종류나 질감 등에 민감하여 보다 제한적인 종류의 음식을 더 적게 먹는 것으로 나타났다. 편식(food selectivity)은 자폐아동의 가장 흔한 섭식문제로 감각 민감도(sensory sensitivity)가 정상아동보다 높은 데에 기인한다고 조사되었다. 이러한 자폐 아동의 편식 문제는 발달을 저해할 뿐 아니라, 학교나 가정에서의 적응을 어렵게 한다. 본 연구실에서는 정상 발달 아동을 대상으로 채소를 활용한 놀이 프로그램에 장기적으로 노출시킨 결과 아동의 채소섭취량이 증가하고 영양상태가 개선되었다는 연구를 발표한 바 있다. 이에 감각에 노출되는 정도에 따라 위계적으로 단계를 나눈 노출 프로그램을 통해 6개월간 채소를 놀이와 함께 반복 노출시켰을 때 자폐 아동의 채소섭취가 증가하고 영양상태가 개선되는지 알아보고자 한다.